材料買い付けの旅~準備のようす
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永源寺きのこセンターに到着しました |
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買い付け担当は |
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森の中にあります |
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フレッシュまいたけ |
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こんにゃくも名産 |
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やさしいオーナーさんのご好意できのこの栽培室を特別に見せてもらいました。 |
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エリンギ!! |
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あいとうマーガレットステーションで寄り道しました。 |
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きのこの調達に思いのほか時間がかかり、スゴシハウスに到着したのは18時前。参加者のみなさんと準備をはじめます。 |
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スゴシハウスのプライベートビーチです。 |
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買ってきたきのこ |
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今回のMVP |
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隠し味のスパイスを入れています。素早くて見えない!? |
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えだまめの準備をしてくれています |
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琵琶湖は夕暮れ |
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とよさらだえだまめです |
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ゾロゾロ会のようす
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準備ができました |
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じゃーん |
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じゃじゃじゃーーん |
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乾杯 |
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焼きまいたけにスダチ |
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夢中でいただく |
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今回のドリンクはタルタルーガプレゼンツ。 |
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最後は花火で |
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夏の終わりと |
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秋のはじまりを |
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楽しみました |
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以上、第2回楽座交流会の様子です!
今回は夏休みということで突撃隣のプロジェクトはお休み。学生委員会メンバー・御子柴さんのお家であるスゴシハウスをお借りして、秋の語らいの会となりました。参加者は14人でした。地産地消を実践するべく、永源寺までとれたてのきのこを買い付けに行った結果、準備に思いのほか時間がかかり
フェルトアートワークショップは延期となってしまったことをここに報告・お詫びさせていただきます…
たのしみにしてくれていた参加者の方ほんとうにごめんなさい。次回以降必ず行いますのでお楽しみにしてください。
今回の目玉はなんと言っても、琵琶湖がお庭にある雰囲気抜群の”スゴシハウス”ととよさらだプロジェクト、バータルタルーガの全面プロデュースによるフード・ドリンクという点に尽きます。
おいしい!たのしい!と思うことに加えて、人をおもてなしするという気持ちをもってイベントを作り上げることの大切さを今回のゾロゾロ会から学んでほしいなと思います。今回、企画・運営に関わってくれた学生委員会はきっとそういう思いをもってくれていたはず。
チームで交流イベントなど開催する際も、
誰のために?
何のために?
ということを、ときどき考えながら企画してみてはいかがでしょうか
夏休み中にもかかわらず来てくれたみなさん、ありがとうございます。
(author/上川)
special thanks
スゴシハウスのみなさん とよさらだプロジェクトのみなさん (野菜提供・料理指導:船田さん)Bar タルタルーガ(byとよさと快蔵プロジェクト)
永源寺きのこセンター

































